Descubrimiento de Los Beneficios Para la Salud de Immunocal
La Ciencia Immunotec
A principios de los años
70, bajo la dirección del Dr. Gustavo Bounous (FRCSC), un equipo de investigadores
de la Facultad de Medicina de la Universidad McGill, en Canadá, se encontraban
estudiando proteínas de origen animal y vegetal con la idea de alimentar pacientes
con dietas básicas queles permitieran reducir el tiempo de hospitalización.
La mayoría de la gente considera el proceso de envejecimiento
y la muerte como parte integral de sus vidas. Sin embargo, dos descubrimientos
científicos clave han cambiado nuestro concepto de envejecimiento
de forma dramática. El primer hallazgo importante data de 1954
cuando los “radicales libres”, es decir, un cierto tipo
de pequeñas moléculas químicas altamente agresivas
fueron identificadas en los tejidos vivientes. En vista de la naturaleza
químicamente agresiva de los radicales libres, en 1954 el Dr.
Denham Harman propuso que el envejecimiento puede ser, al menos en una
gran parte, la consecuencia del daño causado por los radicales
libres en los tejidos.
Desde 1978, sus estudios se han centrado en las proteínas del suero lácteo.
Este trabajo llevó al sorprendente descubrimiento de que un concentrado específico
de proteína de suero no desnaturalizado ayudaba a mantener los niveles óptimos
de glutatión, una alta reactividad inmunológica y una actividad anticancerígena.
La identificación subsecuente de los ingredientes activos presentes en esta
mezcla de proteínas llevó, en 1993, a la producción de una proteína bio activa
de alta calidad a la que se le dio el nombre de Immunocal. Estas investigaciones
fueron respaldadas por la Medical Research Council of Canada y la Asociación
de National Institutes of Health de Estados Unidos. Los efectos observados de Immunocal que fueron descubiertos en la Universidad
McGill han sido validados por numerosos centros de investigación independientes
en todo el mundo, principalmente en Alemania, Japón, Australia, Francia, Estados
Unidos y en Nueva Escocia, Canadá.
Estudios Clínicos Controlados de Placebo para Comprobar los Beneficios
El examen ideal para
obtener evidencias clínicas sobre la eficacia es la prueba relacionada con el
control de placebos y la prueba de doble ciego. Actualmente las actividades
de Immunotec se centran sin embargo en pruebas clínicas controladas en colaboración
con varios socios clínicos en Montreal y otros centros clínicos en Canadá y
Estados Unidos.
El estudio recientemente publicado sobre los efectos de una
formulación específica para investigación de este producto en pacientes con
cáncer de pulmón (Tozer et al. Antioxidants & Redox Signaling, 10:2, 395-402,
2008) es un ejemplo. Esta prueba ha mostrado resultados bastante impresionantes
con respecto a los beneficios para la salud de esta formulación en lo que concierne
a la nutrición de pacientes gravemente enfermos de cáncer de pulmón. Otros estudios
clínicos que muestran su eficiencia han sido realizados y publicados por varios
centros clínicos.
Immunocal, Mejora La Calidad De Vida de Pacientes Con Cancer, Lupus, Diabete
La salud Celular es extremadamente importante debido a que la mayoría de
las enfermedades están de una forma u otra relacionadas con deficiencias en
el sistema Inmunológico. En los últimos veinte años se han escrito decenas de
miles de documentos investigativos hablando acerca del “Glutation”, el antioxidante
más poderoso que el cuerpo mismo produce, y como podemos nosotros aumentar nuestras
defensas para combatir la artritis, lupus, Fibromialgia síndrome de Down, Parkinson,
VIH y otras inmuno-deficiencias. Es la única proteína con decenas de patentes
medicas especialmente diseñada para combatir las deficiencias inmunológicas
Immunocal contiene distintas proteínas con propiedades estructurales
y funcionales especiales que ofrecen en conjunto una combinación de importantes
beneficios para la salud.
El nombre de Immunocal hace referencia a su efecto en las funciones inmunológicas.
La declaración que afirma que Immunocal es efectivo en el mantenimiento
de un sólido sistema inmunitario ha sido aprobada oficialmente por Health
Canada. La mayoría de la gente sabe que la medicina moderna es aún
relativamente impotente ante las epidemias virales como el VIH, SARS o el virus
de la gripe. En estos tiempos de globalización y aumento de viajes internacionales
es sólo cuestión de tiempo para que una nueva epidemia se extienda
por todo el planeta y eventualmente llegue a Norteamérica.
Más
aún, sin tener en cuenta estas amenazas mundiales, cada uno de nosotros
se ve confrontado a una constante avalancha de resfriados y gripes. La pregunta
decisiva es si los virus que se encuentren primero serán eliminados por
nuestro sistema inmunitario o se quedarán para manifestarse más
tarde como una enfermedad. Esto depende decisivamente en la fortaleza de nuestro
sistema inmunitario sin importar si es en un futuro inmediato o lejano. La persona
que esté tomando Immunocal diariamente estará mejor preparada
para afrontar este momento.
El efecto de
Immunocal en el sistema inmunitario se encuentra principalmente regulado
por su alto contenido de cisteína. La cisteína es el precursor
limitante en la producción del glutatión que juega un papel muy
importante en las funciones del sistema inmunitario. Éste juega principalmente
un papel crítico en la proliferación de linfocitos, es decir,
las células que regulan reacciones inmunitarias específicas. Las
concentraciones de cisteína y glutatión presentan una fuerte y
progresiva disminución relacionada con la edad y que empieza a los 30
años.
Por lo tanto, sería la gente de edad avanzada la que estaría
más expuesta a experimentar los beneficios de tomar Immunocal. Los adultos
jóvenes sanos poseen normalmente los niveles adecuados de cisteína
y glutatión la mayor parte del tiempo pero en algunas ocasiones sufren
episodios de bajos niveles de glutatión. Estos
episodios son provocados posiblemente por infecciones virales imperceptibles
que no presentan síntomas que hacen vulnerables hasta a las personas
más fuertes, ante infecciones subsecuentes ya que su bajo nivel de glutatión
pone en riesgo el sistema inmunitario. Los adultos jóvenes saludables
se dan cuenta de los beneficios de tomar Immunocal sólo después
de haberlo consumido por largos periodos de tiempo.
Aplicaciones Clínicas
Immunocal ayuda a mantener concentraciones óptimas
de Glutatión Posibles Aplicaciones Clínicas de Glutatión
Enfermedades del envejecimiento
* Mal de Parkinson
* Alzheimer
* Cataratas
* Degeneración Macular
* Cánceres del
Envejecimiento (ejemplo Cáncer de Próstata)
* OsteoartritisCardiovascular
* Previene Enfermedades del
Corazón
* Previene Ataques al Corazón
* Previene
Arteriosclerosis
* Previene Lesiones por
Repercusión Sistema Digestivo
* Enfermedad Inflamatoria
del Intestino
* Hepatitis
* Malnutrición
* Pancreatitis
* Ulcera PépticaToxicología
* Desintoxica al Organismo
de Ciertos Tipos de
Sobredosis de Droga
* Desintoxica al Organismo de
Substancias
Provenientes del Humo del Cigarro y las
Emanaciones Automotrices
* Desintoxica al Organismo de Contaminantes
Incluyendo los Provenientes
de Metales y Pesticidas
* Previene la Pérdida del Sentido Auditivo
Causada por la Contaminación del Ruido
* Desintoxica al Organismo
de Conocidos Carcinógenos
Enfermedades Infecciosas e Inmunología
* Antiviral (SIDA, Hepatitis, Gripe
Común, Herpes, etc.)
* Infecciones Bacterianas
* Cierto Tipo de Disfunción Autoinmune(Fibromialgia, Síndrome
de Fatiga Crónica, Lupus, etc.)
* InmunosupresiónCáncer
* Prevención de Cáncer
* Suprime el Crecimiento de
Tumores
* Elimina Cancerígenos y Mutágenos
* Retarda
el Daño Oxidativo al ADN
* Previene el Síndrome de Desgaste
* Aligera los Efectos de la Quimioterapia y Radioterapia.
Enfermedades Pulmonares
* Fibrosis Quística
* Asma
* Bronquitis Crónica
* Enfisema
* Fibrosis PulmonarMetabolismo
* Mejora el Desempeño Atlético
* Disminuye el Tiempo
de Recuperación al Sufrir Lesiones o Estrés Físico
* Apoya a la Hemoglobina en la Falla RenalDiabetes
* Refuerza las
Defensas contra Infecciones
* Disminuye la Agregación Plaquetaria
* Previene el Daño Bascular, incluyendo:
* Aterosclerosis
(Enfermedad Cardíaca, Embolia)
* Nefropatía (Daño
Renal)
* Retinopatía (Daño a la Retina)
* Neuropatía
(Daño a los Nervios)
* Pie diabético (Mejora la cicatrización)
Al apoyar la biosíntesis del glutatión, Immunocal mejora
también la función desintoxicante en el cuerpo. Sin percibirlo,
nos encontramos constantemente expuestos a las toxinas ambientales como
los metales pesados en alimentos de baja calidad, en el aire cada vez más
contaminado que respiramos o en el agua que bebemos. El cuerpo está
por lo tanto comprometido en la importante tarea de eliminar tales toxinas.
Uno de los mecanismos más importantes de desintoxicación involucra
al glutatión el cual se une a ciertas toxinas formando un complejo
soluble en agua que al final es excretado en la orina o la bilis como desecho.
En casos extremos como en el caso de envenenamiento por dosis excesivas
de algunos medicamentos, este proceso disminuye severamente los niveles
de glutatión en el hígado y puede llevar a condiciones que
pongan en peligro la vida. Estos pacientes son tratados y rescatados típicamente
por medio de medicamentos que accionan el glutatión para elevar sus
niveles y para desintoxicar a la víctima.
Glutatión es mejor conocido por sus funciones antioxidantes que
también son indirectamente mejoradas por
Immunocal. En todo momento, los organismos vivientes se encuentran generando
internamente radicales de oxígeno y peróxido de hidrógeno,
ambos causan daños masivos oxidantes en el tejido y otras formas
de estrés oxidante, a menos que se neutralice por medio del glutatión.
Al deshacerse de los radicales de oxígeno y del peróxido de
hidrógeno, el glutatión controla normalmente el estrés
oxidante y protege los constituyentes estructurales de las células
contra los efectos dañinos de estas moléculas. Sin glutatión,
las células se destruirían rápidamente. Otros antioxidantes,
como la vitamina A, vitamina C o vitamina E también cuentan con una
función protectora pero el glutatión es por mucho el antioxidante
más abundante en las células y los tejidos. Las cantidades
insuficientes de glutatión pueden, por lo tanto, no ser compensadas
por estas vitaminas antioxidantes.
Por esta razón, la disminución de glutatión relacionada
con la edad juega un papel importante en el envejecimiento y las enfermedades
relacionadas con el estrés oxidante tales como las enfermedades cardiovasculares
y la obesidad. Diversos estudios independientes realizados en animales han
demostrado que la cisteína complementaria provoca una disminución
en la oxidación de las proteínas y revierte el deterioro relacionado
con la edad en varias funciones bioquímicas. Visto que el deterioro
cognitivo es una de las consecuencias más devastadoras del envejecimiento,
fue particularmente interesante ver que la cisteína complementaria
reduce el grado de daño estructural oxidante en el cerebro y disminuye
el deterioro de las funciones nemotécnicas en los animales.
El glutatión es sin duda el antioxidante
más importante en el cuerpo y ha sido objeto de investigaciones intensas
durante los últimos 30 años. Actualmente, más de 80.000
artículos científicos sobre el
glutatión se
encuentran en la lista de Pub Med (www.pubmed.gov) y este número
incrementa de 3 a 5 mil nuevos artículos cada año. El glutatión
está compuesto de tres aminoácidos, glutamato, cisteína
y glicina y es sintetizado a partir de estos precursores dentro de las células y los tejidos.
Immunocal es un suplemento patentado muy similar a la leche materna.
Contiene más de 90 % de proteína pura y cuenta con un valor
biológico más alto que cualquier otro suplemento proteínico
o alimento disponible en el mercado. El término “valor biológico”
(VB) es una escala de importantes proteínas comestibles contenidas en su cuerpo.
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La producción de
glutatión se encuentra limitada normalmente por la disponibilidad de cisteína.
El grupo sulfhidrilo (tiol) de cisteína sirve como electrón donante y es
responsable de la actividad biológica del glutatión. Sin embargo, tomar
suplementos de cisteína libre de aminoácidos no es recomendable ya que la
cisteína se oxida al permanecer almacenada o si no, en el tubo digestivo.
Para poder aumentar el nivel de glutatión celular, es mucho mejor usar un
suplemento con residuos de cisteína “estabilizada” como en Immunocal.
El efecto en las funciones musculares es otro importante beneficio para
la salud que viene con el consumo regular de
Immunocal. Debido a su composición especial y a sus propiedades
estructurales, Immunocal puede ayudar a paliar la pérdida de masa
muscular esquelética y funciones musculares que son los aspectos
principales del envejecimiento. Este proceso se conoce como sarcopenia y
empieza en la cuarta década de la vida y se va acelerando a medida
que envejecemos. Visto que la pérdida de masa muscular está
asociada a la pérdida de funciones musculares, esto aumenta el riesgo
de caídas y fracturas, poniendo en peligro la habilidad de visitar
a los amigos o de mantener otras actividades sociales y, por último,
hace que disminuya la calidad de vida durante la vejez. Ya que el tejido
muscular esquelético representa aproximadamente la mitad de la masa
proteínica en el cuerpo humano, la pérdida de masa muscular
se traduce sobre todo en una pérdida neta de proteínas. El
ejercicio físico, principalmente el entrenamiento de resistencia,
es el método mejor investigado que ha demostrado incrementar la masa
muscular y las funciones musculares aún en las personas de edad avanzada.
Este efecto de ejercicio físico puede ser mejorado considerablemente
con el consumo de Immunocal. Se comprobó que la cisteína no
desnaturalizada y la proteína del suero lácteo rica en leucina
eran más eficientes que la caseína o la proteína de
soya siendo por lo tanto la fuente de proteína dietética ideal
para ayudar al mantenimiento de la masa muscular esquelética y las
funciones musculares esqueléticas.
Immunocal es una combinación de varias proteínas que se
digieren rápidamente lo que resulta en un incremento acelerado de
los aminoácidos que se encuentran en el plasma de la sangre alcanzando
el nivel máximo dos horas después del consumo de proteínas.
Los aminoácidos más importantes para el mejoramiento de las
funciones musculares en las personas de edad avanzada son la leucina y la
cisteína, mismas que contiene Immunocal en cantidades relativamente
altas. Idealmente, Immunocal debería tomarse inmediatamente después
del ejercicio físico ya que la máxima disponibilidad de aminoácidos
en la sangre coincide, en este caso, con la ventana de tiempo de ejercicio
máximo induciendo a la síntesis de las proteínas de
la masa muscular esquelética. Idealmente, una persona cuyo peso corporal
es de 80 kg
debería consumir aproximadamente de 10 a 30 g de Immunocal después del ejercicio.
Debería además tomar una pequeña dosis adicional de
Immunocal (p. ej. 10 g) en la mañana para balancear los niveles relativamente
bajos de cisteína en el plasma y los de glutatión intercelular
al final de la noche.
El resto del consumo diario de proteínas debe ser distribuido durante el día.
La mayoría de los estudios clínicos y estudios complementarios
en animales sobre los efectos de la cisteína complementaria en el
estrés oxidante, funciones musculares y funciones inmunológicas
han sido realizados con otro derivado de la cisteína, la acetilcisteína
N, ya que este agente permite al investigador identificar a la cisteína
como el agente causal. Sin embargo, si se está utilizando diariamente
una cantidad de 10 a 30 g de Immunocal rico en leucina y cisteína
en un cuerpo de 80 kg para mejorar la síntesis de proteína
muscular y las funciones musculares, esto es suficiente para responder también
a la demanda creciente de cisteína para combatir el estrés
oxidante relacionado con el envejecimiento y mantener un sistema inmunitario
sólido. Cualquier consumo adicional de acetilcisteína N o
de ácido alfa-lipoico como suplemento complementario no sólo
podría ser innecesario, sino hasta dañino.
La acetilcisteína
N, por ejemplo, puede provocar ciertos efectos negativos. Además,
el consumo por vía oral de ésta conlleva generalmente a un
incremento relativamente alto y temporal de las concentraciones de cisteína/acetilcisteína
N en la sangre, gran parte de la cual es transformada en el ambiente oxidante
de la sangre en el bisulfuro correspondiente que es esencialmente inútil
para las células y los tejidos y otra parte es simplemente catabolizada
y convertida en ácidos metabólicos. El ácido alfa-lipoico
tiene la propiedad única de viajar a través de las membranas
de los lípidos y es por lo tanto capaz de transportar los oxidantes
y reducir los equivalentes a través de las membranas. Su contenido
en la mayoría de las células y tejidos es en cantidades moderadas
y juega un papel fisiológico importante en este contexto. Si se presenta
en concentraciones relativamente más altas, transporta oxidantes
equivalentes del ambiente oxidante de la sangre hacia las células
y tejidos actuando así de manera eficiente como un oxidante para
las células en vez de un antioxidante.
Tomados juntos, Immunocal ayuda al cuerpo a defenderse de varios riesgos
comunes para la salud que se vuelven cada vez más importantes a medida
que vamos envejeciendo. Immunocal logra esto fortaleciendo cuatro funciones
clave que pueden ser recordadas fácilmente por estas cuatro letras:
D – POR DEFENSA ANTIOXIDANTE
F – POR FUNCIONES INMUNITARIAS
D – POR DESINTOXICACIÓN
F – POR
FUNCIONES MUSCULARES
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El Papel Crucial del Glutatión
El Dr. Gustavo Bounous y su equipo de investigación del Hospital
General de Montreal, escuela de medicina de la Universidad de McGill,
después de 18 años de investigación, han desarrollado
un suplemento alimenticio de proteína bioactiva de suero de leche
patentado y registrado como Immunocal el cual contiene cantidades inusualmente
elevadas de cisteína bioactiva precursora de Glutatión
(GSH). Tanto pruebas de laboratorio como pruebas clínicas han
documentado el papel crucial de este concentrado de proteína
en promover altos niveles de Glutatión intracelular el cual es
una sustancia que trabaja en armonía con los sistemas del organismo
para minimizar la amenaza de enfermedades, envejecimiento prematuro
y protegernos de la contaminación ambiental.
La mayoría de los doctores están familiarizados con
el término Glutatión (GSH) debido al papel que este desempeña
en la función hepática como un substrato desintoxicante
para las sobredosis de acetaminofeno, y también recientemente
por su importancia en el mantenimiento de la eficacia de las células
T en casos de VIH.
- Antioxidación: El Glutatión es el principal
antioxidante que es producido de manera natural dentro de nuestras
células. Otros antioxidantes que se ingieren a través
de nuestra alimentación como las vitaminas C y E dependen
del Glutatión (GSH) para funcionar y reciclarse dentro de
las células.
- Toxicología: El Glutatión es un substrato
clave para la ruta metabólica del citocromo P450, el cual
es utilizado por el organismo, no solo para desintoxicar una gran
variedad de metabolitos tóxicos de medicamentos que requieren
o no receta médica, sino también para eliminar una
gran variedad de toxinas ambientales incluyendo los metales pesados,
muchos productos secundarios del humo del cigarro y de las emisiones
automotrices.
- Inmunomodulación: Los línfocítos,
particularmente las células T, tienen una alta demanda de
niveles adecuados de Glutatión necesarios para su función
y replicación.
- Farmacología: El Glutatión es un tripéptido
que debe ser sintetizado dentro de la células. La ingesta
oral de Glutatión es inefectiva. El substrato limitante para
la síntesis de Glutatión es la cisteína bioactiva.
La cisteína oral es rápidamente catabolizada en el
tracto gastrointestinal, lleva un potencial tóxico, y no
es recomendable.
Dr. Wolf Dröge. Ph. D. Investigador y científico
mundialmente reconocido. El Dr. Dröge ha dedicado más de
40 años a la investigación clínica básica
que es la base para el desarrollo seguro y eficaz de los productos Immunocal,
Ha publicado mas de 260 artículos, Cuenta con un Post doctorado
del Instituto Max Planck y de la Universidad de Harvard, Profesor de
biología de la Universidad de Heidelberg y Jefe del departamento
de Inmunología, del centro de investigación del cáncer
en Alemania. Actualmente da clases y escribe en la Universidad de McGill.
Vicepresidente del Departamento de Investigación y Desarrollo
de Immunotec. El Dr. Wolf Dröge. participa activamente en la preparación
de estudios clínicos y organiza actividades de investigación
en colaboración con colegas de la Universidad McGill y otras
instituciones cientifícas importantes.
Sigue escribiendo artículos
en el campo de la investigación sobre la filosofía de
la oxidación- reducción, el cáncer y el envegecimiento
y es profesor en la Universidad McGill. Tras doctorarse en la Universidad
Freiburg Alemania, el Dr. Dröge. se dedico a la investigación
en el instituto de inmunobioligía Max-Planck de Freiburg y en
la Universidad de Minnesota de EU con el famoso inmunólogo el
Dr. R.A.Good. posteriormente fue investigador universitario duarnte
tres años en la Universidad de Harvard y durante 4 años
miembro científico del mundialmente conocido Instituto de Inmunología
de Basilea. Tras esto, fue durante 30 años profesor de inmunología
y biología celular en la Universidad de Heidelberg y jefe del
departamento de inmunoquímica en el centro nacional del cáncer
de Alemania. (Deutsches Krebsforschungszentrn). Su reputación
internacional en el campo de fisiología de la oxidación-reducción
y de la investigación sobre el envejecimiento se sustenta en
mas de 50 publicaciones en revistas científicas internacionales.
En su actividad se a centrado en los campos de la regulación
y formas de señalización de la oxidación-reducción,
la patogénesis de la infección del VIH, los mecanismos
de las enfermedades que consumen y del envejecimiento y la acción
del factor de necrosis tumoral.
En un mundo perfecto no habría males ni enfermedades. Los
virus, los gérmenes y los oxidantes no representarían
ninguna amenaza para el cuerpo humano. Y por supuesto, nunca envejeceríamos.
Desgraciadamente los virus, los gérmenes y los oxidantes son
un daño potencial para nuestros cuerpos ya que atacan con mayor
frecuencia a medida que envejecemos. El aire contaminado que respiramos,
los contaminantes que vienen en los alimentos y el agua además
del estrés al que estamos sujetos en nuestra vida diaria, crean
unas condiciones ideales para que estas peligrosas sustancias para nuestra
salud nos quiten años de nuestra vida.
Los modelos cambian
Hasta hace poco el mundo médico
centraba su actuación en el tratamiento de los síntomas
de las enfermedades. De este modo, las intervenciones quirúrgicas
y el consumo de fármacos se hicieron frecuentes, por lo que el
costo de la atención médica se fue disparando hasta escapar
a cualquier control.
En Botanutric tenemos un enfoque diferente.
La solución para una vida más larga y sana no es ocultar
o evitar los síntomas o no hacer caso a sus causas, sino dar
al cuerpo lo que necesita para que funcione óptimamente.
El cuerpo humano es una máquina maravillosa
En
el centro de este fenómeno milagroso se encuentra el sistema
inmunitario, que cuenta con los mecanismos necesarios para luchar contra
todos los invasores que acechan al organismo . El sistema inmunitario
es precisamente el campo en el que se han centrado las actividades de
investigación y desarrollo de los científicos de Immunotec.
Glutatión, el agente preventivo más poderoso del
cuerpo humano
Los investigadores médicos llegaron a la
conclusión de que el Glutatión, un aminoácido muy
pequeño, es el “caballo de batalla” del sistema inmunitario.
Más de diez años de investigación han hecho posible
la elaboración de un producto capaz de aumentar de manera natural
el nivel de Glutatión intracelularmente. Immunocal ha cambiado
la manera de practicar la atención médica al proporcionar
las bases necesarias para que el sistema inmunitario funcione óptimamente.
Immunocal pasa a la categoría Platinum
La investigación
y el desarrollo son actividades constantes de Immunotec. Cuando se producen
nuevos descubrimientos, los agregamos a nuestras tecnologías
para ofrecer productos de vanguardia. Los científicos de Immunotec
han aislado ahora las moléculas específicas de las proteínas
Moduladoras de Citocinas CMP* para:
- * Controlar un crecimiento celular normal
- * Reparar las células dañadas
- * Ofrecer mayor nivel de lactoferrina para inhibir el crecimiento
de microorganismos que causan
- enfermedades.
- La segunda mejora que hemos hecho en la ya poderosa fórmula
de Immunocal Platinum se refiere al incremento de las propiedades
antioxidantes mediante una fórmula moduladora redox para:
- * Ayudar a neutralizar la producción de ácido
debida a un alto consumo de proteínas
- * Disminuir la pérdida de calcio
- * Mejorar el metabolismo corporal de la insulina, lográndose
así más energía y un mantenimiento del
- peso más eficaz
- * Mejorar el humor, la energía, el bienestar, la actitud
alerta, la concentración y la claridad mental
Glutatión en la Salud y en la Enfermedad
por Patricia Kongshavn, MSc, Ph.D.
Glutatión
(g-glutamilcisteinilglicina, GSH) es un tripéptido soluble al
agua compuesto del glutamato de aminoácidos, cisteína
y glicina.
Presente en todas las células de los mamíferos, se
encuentra ampliamente distribuido tanto en el reino vegetal como el
animal, subrayando su significado biológico fundamental. El glutatión
GSH es un antioxidante endógeno de gran importancia, así
como un desintoxicante exógeno de compuestos tanto exógenos
como endógenos.
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Cambiando el Paradigma del Envejecimiento - Immunotec : Donde Convergen la Ciencia y los Negocios por el Dr. Wulf Dröge, Ph.D, Vicepresidente principal de Investigación y Desarrollo
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alcance un billón de dólares en los próximos cinco
años. Los baby boomers, que controlan más del 50 % del
producto nacional bruto, se están acercando a los sesenta años
y están muy interesados en invertir cantidades de dinero significativas
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su vejez. Existe una explosión de espíritu empresarial
e Immunotec se encuentra perfectamente bien posicionado para aprovechar
estas mega-tendencias y esto constituye una de las oportunidades de
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Primicias sobre la proteína de suero lácteo, el glutatión y el sistema inmunitario
LA CIENCIA FUNCIONA UN POCO COMO LOS DEPORTES: EL CRÉDITO
SE LO LLEVAN LOS QUE LO LOGRAN PRIMERO
(Para ver las publicaciones, vaya a www.pubmed.com, busque “pubmed”
e ingrese los siete dígitos que se le dan para cada artículo).
1981/1988: Gustavo Bounous y sus colegas fueron los primeros en descubrir
el efecto de una proteína de suero lácteo en el sistema
inmunitario.
J. Infect Dis. 1981 Sept;144:281. Pubmed PMID:7024433
Influence
of dietary lactalbumin hydrolysate on the immune system of mice and
resistance to salmonellosis.
Bounous G, Stevenson MM, Kongshavn PA.
Clin Invest Med. 1988 Aug;11:271-8. Pubmed PMID:3168349
The immunoenhancing
property of dietary whey protein concentrate.
Bounous G, Kongshavn
PA, Gold P.
“Se descubrió que la respuesta de las células
formadoras de placa de los glóbulos rojos de las ovejas se mejoraba
en los ratones a los que se le alimentaba con una fórmula dietética
que contenía 20 g de lactoalbúmina por cada 100 g de dieta”.
(La respuesta inmunológica humoral elimina las bacterias en el cuerpo).
1986: Wulf Dröge y sus colegas fueron los primeros en descubrir
el efecto del glutatión en el sistema inmunitario de un organismo
viviente.
Immunobiology. 1986 Aug;172:151-6. Pubmed PMID:3490430
Glutathione augments the activation of
cytotoxic T lymphocytes in vivo.
Dröge W, Pottmeyer-Gerber
C, Schmidt H, Nick S.
“Se descubrió que la activación
de los linfocitos T in vivo se aumentaba con el glutatión”.
(Las células T citotóxicas eliminan del cuerpo la células
infectadas por virus y las células T ayudan a las células
B a producir una respuesta inmunitaria humoral).
1989: Wulf Dröge y sus colegas fueron los primeros en descubrir
que los pacientes infectados con el VIH tienen niveles demasiado bajos
de cisteína y glutatión.
Biol Chem Hoppe Seyler. 1989 Feb; 370:101-8. Pubmed PMID: 2784973
Low concentrations of acid-soluble thiol (cysteine) in the blood
plasma of HIV-1 infected patients.
Eck HP, Gmünder H, Hartmann
M, Petzoldt D, Daniel V, Dröge W.
“El plasma sanguíneo
de las personas infectadas con el VIH 1 contiene muy bajas concentraciones
de cisteína. La concentración intracelular de glutatión
en las células sanguíneas mononucleares periféricas
(PBMC) y los monocitos de las personas VIH positivas también
se ven reducidos significativamente”.
1989: Gustavo Bounous y sus colegas fueron los primeros en descubrir
que el glutatión juega un papel específico en el efecto
que tiene la proteína de suero en el sistema inmunitario.
Clin Invest Med. 1989 June;12:154-61. Pubmed PMID:2743633
Immunoenhancing
property of dietary whey protein in mice: role of
glutathione.
Bounous G, Batist G,
Gold P.
“El mejoramiento de la respuesta inmunitaria humoral
en huésped está asociado con la producción continua
de glutatión esplénico en ratones alimentados con proteína
de suero lácteo”.
1998: Wulf Dröge y sus colegas fueron los primeros en descubrir
la relación que tiene con la edad la disminución de la
concentración en el plasma de la cisteína, el precursor
limitante del glutatión.
Blood. 1998 July; 92:59-67. Pubmed PMID: 9639500
The Redox State
as a Correlate of Senescence and Wasting and as a Target for Therapeutic
Intervention
Hack V, Breitkreutz R, Kinscherf R, Rörer H, Bartsch
P, Taut F, Benner A and Dröge W.
“Nuestro estudio mostró
un descenso en el indicativo del nivel de plasma tiol de un aumento
en una condición más oxidante relacionada con el aumento
de la edad”.
2008: Gustavo Bounous & Wulf Dröge y sus colegas fueron
los primeros en demostrar en un estudio clínico de placebo controlado
los beneficios de un aislado de proteína de suero lácteo
no desnaturalizado en pacientes con cáncer.
Antiox. & Redox Signaling. 2008. Feb;10:395-402. PMID:18158761.
Cysteine-Rich Protein Reverses Weight Loss in Lung Cancer Patients
Receiving Chemotherapy or Radiotherapy
Tozer RG, Tai P, Falconer
W, Ducruet T, Karabadjian A, Bounous G, Molson JH, Dröge W.
“Los
pacientes tratados con la proteína rica en cisteína tuvieron
un aumento del 2.5% de peso corporal, mientras que los pacientes tratados
con caseína perdieron el 2.6%”.
La Inteligencia del Sistema Inmunológico
El sistema inmunológico es un complejo sistema de órganos,
células y moléculas que interactúan juntas para
proteger el cuerpo de los invasores externos. Su salud depende de la
capacidad de su sistema inmunológico para reconocer y luego resistir
y destruir a aquellos invasores. El sistema inmunológico es un
componente crucial para mantenerse sano y sentirse bien. Si su sistema
inmunológico no puede hacer este trabajo, la opción es
que se enferme. Pero incluso antes de caer enfermo usted se sentirá
débil, cansado y sencillamente no será usted mismo. Durante
años, la industria alimenticia ha estado ocupándose de
los beneficios de las vitaminas, minerales y hierbas en su lucha para
mantener el sistema inmunológico fuerte y vigilante. Sin embargo,
recientemente, la ciencia ha puesto al descubierto una molécula
que tiene la capacidad de educar y entrenar el sistema inmunológico,
algo que no pueden hacer ni las vitaminas ni las hierbas. Esta molécula
milagrosa se llama.
La vida es una propuesta arriesgada y es natural que uno trate de
protegerse. Es más, uno se ha estado defendiendo de los intrusos
desde el día en que nació con el sistema de defensas más
elegante que el hombre haya conocido—el sistema inmune. Es muy
posible que su sistema inmune haya estado haciendo un muy buen trabajo
y una buena parte de ese éxito se puede atribuir a los factores
de transferencia—la información que uno heredó y
que le ayuda al cuerpo a reconocer y responder rápidamente a
los agentes dañinos.
En algunos casos, nuestro sistema inmune sencillamente no está
preparado para hacer frente a los desafíos del medio ambiente
actual. La contaminación, los químicos tóxicos,
nuevas y más potentes formas de infecciones bacteriales, micóticas
y virales —aun las drogas que tomamos para destruir las infecciones,
todo le añade estrés a nuestro sistema inmune. Nosotros
estamos en contacto con toda clase de agentes hostiles a los que las
generaciones que nos precedieron nunca estuvieron expuestos. Para empeorar
las cosas, nuestro sistema inmune se vuelve menos eficiente a medida
que envejecemos; ¡cómo no vamos a sentir muchos de nosotros
como que estamos luchando más que nunca para mantenernos saludables!
Si estamos haciéndolo. Y bien puede ser agotador el tratar de
pelear una guerra interna contra los gérmenes con un sistema
inmune que no reúne los requisitos. Uno necesita ayuda. El cuerpo
necesita los beneficios fundamentales para fortalecer el sistema inmune
que posee el producto.
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